
Ten głęboko bursztynowy trunek wyróżnia się intensywnym aromatem o doskonałej złożoności, z balsamicznymi nutami cedru, pudełka na tytoń, wosku i imbiru, wzbogaconymi przyprawami, takimi jak pieprz. W tle wyczuwalne są akcenty karmelizowanego owocu i dżemu morelowego. Na podniebieniu wino prezentuje dobrą objętość i żywą kwasowość, z dominującymi nutami przypraw i kandyzowanych owoców, prowadzącymi do niezwykle długiego i eleganckiego finiszu. Idealne do degustacji samodzielnie, z dojrzewającymi serami lub deserami na bazie suszonych owoców i karmelu, jak również z czerwonym mięsem w ciężkich sosach. Podawać schłodzone do temperatury 12-14°C.
Nos: Intensywny aromat o doskonałej złożoności, z balsamicznymi nutami cedru i pudełka na tytoń, nutami wosku i imbiru, oraz przyprawami takimi jak pieprz. Na drugim planie akcenty karmelizowanego owocu i dżemu morelowego. Usta: Na podniebieniu wino wykazuje dobrą objętość i żywą kwasowość z dominującymi nutami przypraw i kandyzowanych owoców, zapraszającymi do niezwykle długiego i eleganckiego finiszu.
Produkcja win Sandeman, szczególnie słynnych win Porto, opiera się na starannej i tradycyjnej metodzie, zakorzenionej w Dolinie Douro w Portugalii. Proces rozpoczyna się od ręcznego zbioru autochtonicznych odmian winogron z tarasowych winnic, które korzystają z unikalnego mikroklimatu doliny. Winogrona są następnie transportowane do winiarni, gdzie są delikatnie tłoczone, często przy użyciu tradycyjnych metod deptania, co rozpoczyna fermentację. Kluczowym elementem w produkcji wina Porto jest proces wzmacniania, podczas którego do fermentującego wina dodaje się spirytus winny zwany "aguardente". Ten krok zatrzymuje fermentację, zachowując naturalną słodycz winogron i zwiększając zawartość alkoholu. Po wzmocnieniu, wino dojrzewa w beczkach dębowych, gdzie przechodzi znaczące przemiany. Czas i warunki dojrzewania są kluczowe, a niektóre wina dojrzewają przez kilkadziesiąt lat, aby rozwinąć złożone profile smakowe. Ten proces starzenia, szczególnie w przypadku Porto typu Tawny i Vintage, nadaje winom Sandeman bogate, warstwowe charakterystyki, które wyróżniają je w świecie win wzmacnianych
| Waga | 2.400 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Douro |
| Kraj | Portugalia |
| Smak | słodkie |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | SANDEMAN |
| Siła napoju | 20.0% |
| Sposób podawania | To wino można docenić samodzielnie, z dojrzewającymi serami lub w parze z deserami na bazie suszonych owoców lub karmelu. Nie straszne mu jednak eksperymenty z czerwonym mięsem w ciężkich sosach. Podawać schłodzone do temperatury 12 - 14⁰C |
| Temperatura przechowywania | od +2 do +20° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Alergenai | siarczyny |
| Derinimas su maistu | Desery, Ser, Czerwone mięso |
| Apeliacija | Porto DO |
| Nazwa marki | SANDEMAN |
| Nazwa dostawcy | SOGRAPE VINHOS S.A. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.