Wine MODERNA Pinot Gris 0.75l 12.0%
Winnica Moderna Pinot Gris to wytrawne, lekkie i mineralne białe wino z polskiej winnicy na Wzgórzach Trzebnickich, powstałe z odmiany Pinot Gris. To wino o wysokiej kwasowości charakterystycznej dla win z chłodniejszego klimatu, co nadaje mu świeżość, elegancję i wyrazisty, mineralny charakter. Wyprodukowane w ograniczonej ilości zaledwie 1400 butelek, reprezentuje rzemieślniczy, butikowy charakter winnicy. Charakteryzuje się jasnym kolorem oraz świeżym, cytrusowo-owocowym profilem aromatycznym z mineralnym akcentem. To eleganckie, lekkie Pinot Gris o niemal zerowej zawartości cukru resztkowego (0,1 g/l), idealne do ryb, owoców morza i lekkich dań warzywnych.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wino jest świeże i wyraziste, prezentując nuty cytrusów, jabłka, gruszki, nektarynki oraz charakterystyczny, mineralny akcent mokrego kamienia. Na podniebieniu jest wytrawne, lekkie i mineralne, z wysoką, żywą kwasowością (7,9 g/l), niemal zerową zawartością cukru resztkowego (0,1 g/l) oraz elegancką, owocowo-mineralną strukturą. Finisz jest czysty, orzeźwiający i mineralny, co czyni wino lekkim, eleganckim i gastronomicznym.
Winnica Moderna Pinot Gris produkowane jest z odmiany Pinot Gris, uprawianej na lessowych glebach Wzgórz Trzebnickich (185–200 m n.p.m., wystawa południowo-zachodnia, 1250 krzaków). Owoce zbierane są ręcznie, z selekcją, a następnie poddawane zimnej maceracji trwającej 24 godziny. Fermentacja alkoholowa przebiega w tanku stalowym, a wino dojrzewa również w tanku stalowym, bez kontaktu z drewnem, co pozwala zachować czystość owocu, świeżość i wyrazistą, mineralną kwasowość. Wino produkowane jest bez użycia środków klarujących, poddawane tylko wstępnej filtracji, i zostało zabutelkowane we wrześniu 2023 roku w ograniczonej ilości 1400 butelek.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Rodzaj winogron | Pinot Gris |
| Kraj | Polska |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Marka | MODERNA |
| Siła napoju | 12.0% |
| Sposób podawania | Winnica Moderna Pinot Gris najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, podawane w kieliszku do białego wina. Doskonale komponuje się z rybami i owocami morza, grillowanymi warzywami oraz sałatką z pieczonym indykiem w sosie musztardowo-miodowym. Dzięki lekkości, mineralności i wysokiej kwasowości świetnie sprawdza się jako wszechstronne wino do lekkich dań warzywnych, rybnych i drobiowych oraz jako orzeźwiający aperitif. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Owoce morza, Ryba, Drób |
| Nazwa marki | MODERNA |
| Nazwa dostawcy | Gospodarstwo Rolne Nestor Kościański |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
