Wine HARSÁNYI Ciróka Furmint BIO 0.75l 11.5%
Harsányi Ciróka Furmint BIO to eleganckie, wytrawne białe wino z regionu Tokaj, powstałe w 100% z ekologicznie uprawianej odmiany Furmint – dominującej i najszlachetniejszej białej odmiany Tokaju. Wino pochodzi z jednej winnicy (single vineyard) Ciróka – sygnaturowej parceli posiadłości Harsányi i jednej z najstarszych, uważanej za serce winiarni. Ciróka produkuje być może najbardziej typowy wyraz wytrawnego Furminta z Tokaju: młodzieńczy, smukły, stalowy i delikatny. Charakteryzuje się jasnym, zielonkawo-cytrynowym kolorem oraz świeżym, owocowo-mineralnym profilem wzbogaconym o subtelne tony beczki. To wino gastronomiczne, o żywej kwasowości i kremowej teksturze, oddające wulkaniczny charakter terroir Tokaju.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wino jest bogate i pięknie się otwiera, prezentując nuty dojrzałych owoców białych – brzoskwini, gruszki i pigwy, wzbogacone o słodkie przyprawy beczkowe oraz szlachetne tony dębu, a także chrupiące, zielone jabłko i cytrusowy akcent. Na podniebieniu wino jest lekko pełniejsze w ciele, z intensywną, ale harmonijną kwasowością nadającą orzeźwiający charakter, kremową teksturą oraz zaokrągloną strukturą. Wyczuwalne są również nuty kompotu jabłkowego, dojrzałej pigwy i odrobiny ananasa. Finisz jest długi, zdominowany przez przyprawy beczkowe, utrzymującą się owocowość oraz charakter wulkanicznej gleby.
Harsányi Ciróka Furmint BIO produkowane jest w 100% z ekologicznie uprawianej odmiany Furmint, pochodzącej z jednowinnicowej parceli Ciróka – jednej z najstarszych na posiadłości, na wulkanicznych glebach Tokaju. Naturalnie wysoka kwasowość Furminta oraz wulkaniczna gleba nadają winu żywą, harmonijną strukturę. Po fermentacji wino dojrzewa częściowo w węgierskich beczkach dębowych (ok. 6,5–7 miesięcy), a częściowo w stali nierdzewnej, co nadaje mu kremową teksturę, tostowe tony beczki oraz zaokrągloną strukturę, przy zachowaniu świeżości, mineralności i owocowej wyrazistości charakterystycznej dla terroir Ciróka.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Tokaji |
| Kraj | Węgry |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Marka | HARSANYI |
| Siła napoju | 11.5% |
| Sposób podawania | Harsányi Ciróka Furmint BIO najlepiej smakuje schłodzone, w temperaturze 12°C, podawane w kieliszku do białego wina. Warto pozwolić mu na dłuższe napowietrzenie, po którym staje się jeszcze bardziej złożone i przyjemne, z niemal kremową teksturą. Doskonale komponuje się z daniami w kremowych sosach, drobiem z dodatkiem owoców białych, wędzonymi rybami oraz z dojrzewającymi, wędzonymi serami o intensywniejszym smaku. Świetnie sprawdza się również z serami truflowymi oraz delikatnymi kotletami wieprzowymi. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Ryba, Drób |
| Nazwa marki | HARSANYI |
| Nazwa dostawcy | Harsányi Gábor EV |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
