
Renascenzia Bianco Colline Pescaresi IGT to eleganckie, „emocjonalne” białe wino z flagowej linii Renascenzia winiarni Tenuta Tre Gemme, symbolizującej „Odrodzenie” (Rinascita) rodzinnego przedsiębiorstwa. Wino powstaje z wyszukanego blendu najlepszych białych odmian winiarni – Pecorino i Riesling Renano – pochodzących z certyfikowanej uprawy ekologicznej. To wino wyróżnia się elegancją i złożonością, wynikającą z dojrzewania w beczkach z dębu francuskiego oraz w amforze. Charakteryzuje się intensywnym, złocistym kolorem oraz bogatym, wielowarstwowym profilem aromatycznym. Renascenzia Bianco to gastronomiczne, wyrafinowane białe wino o dużej osobowości, idealne do wymagających dań.
W aromacie wyczuwalne są bogate, eleganckie nuty dojrzałych owoców – owoców tropikalnych, brzoskwini i cytrusów, wzbogacone o akcenty kwiatowe, ziołowe oraz delikatne, przyprawowo-dębowe tony wynikające z dojrzewania w barrique i amforze. Na podniebieniu wino jest pełne, kremowe i złożone, z wyrazistą, mineralną świeżością (charakterystyczną dla Rieslinga) oraz strukturą i głębią (wnoszonymi przez Pecorino). Finisz jest długi, elegancki i gastronomiczny, z dobrze zintegrowaną nutą dębu i przyjemną, mineralną głębią.
Renascenzia Bianco Colline Pescaresi IGT produkowane jest z wyszukanego blendu najlepszych białych odmian winiarni – Pecorino i Riesling Renano – pochodzących z certyfikowanej ekologicznej uprawy (biologico certificato) w strefie Colline Pescaresi, na wysokości ok. 450 m n.p.m., na wapienno-kamienistych glebach. Wino winifikowane jest, a następnie dojrzewa bezpośrednio w beczkach z dębu francuskiego (barrique) oraz w amforach. To połączenie dojrzewania w drewnie francuskim i w ceramice (amforze) nadaje winu wyjątkową złożoność, kremową teksturę i głębię, przy zachowaniu świeżości i mineralności charakterystycznej dla odmian Pecorino i Riesling.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Abruzzo |
| Kraj | Włochy |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Marka | TENUTA TRE GEMME |
| Siła napoju | 14.5% |
| Sposób podawania | Renascenzia Bianco Colline Pescaresi IGT najlepiej smakuje schłodzone, w temperaturze 10–12°C, podawane w kieliszku do pełnych białych win. Doskonale komponuje się z rybami (zwłaszcza tłustymi, jak łosoś czy tuńczyk), owocami morza i skorupiakami, daniami z białego mięsa, drobiem, risotto oraz kremowymi makaronami. Dzięki swojej pełnej, gastronomicznej strukturze i dojrzewaniu w drewnie i amforze świetnie sprawdza się również z bardziej wymagającymi daniami oraz dojrzewającymi serami. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Makaron, Owoce morza, Ryba, Drób |
| Nazwa marki | TENUTA TRE GEMME |
| Nazwa dostawcy | Società Agricola Rocco Perrucci s.s. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.