Wine SPOLETO DOC Trebbiano Spoletino 2023 0,75l 0.75l 13.0%
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2023 to wyjątkowe włoskie wino białe produkowane z Trebbiano Spoletino – autochtonicznego szczepu białego wywodzącego się wyłącznie z okolic Spoleto w Umbrii, jednego z najbardziej fascynujących i rzadkich szczepów białych całych Włoch, przez wieki niedocenianego, a dziś odkrywanego przez koneserów jako prawdziwy klejnot umbryjskiego winiarstwa. W odróżnieniu od popularnego Trebbiano Toscano – łagodnego i neutralnego – Trebbiano Spoletino jest szczepem o absolutnie wyjątkowej złożoności, naturalnie wysokiej kwasowości, wyjątkowej strukturze i mineralnej głębi zaskakującej miłośników białego wina. Chroniona apelacja Spoleto DOC gwarantuje autentyczność pochodzenia z historycznych winnic wokół średniowiecznego Spoleto. Rocznik 2023 zachowuje pełnię świeżości i wyrazistości aromatycznej. To wino absolutnie unikalne w skali europejskiego winiarstwa.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wyczuwalne są wyjątkowo złożone, wielowarstwowe nuty białych owoców – brzoskwini, moreli i gruszki – przeplatające się z kwiatowymi akcentami białych kwiatów, akacji i głogu, subtelną nutą miodu, migdałów i charakterystyczną mineralną świeżością wapienno-gliniastych gleb umbryjskich wzgórz wokół Spoleto. Na podniebieniu dominuje pełna, harmonijnie zrównoważona struktura z wyjątkowo cięciwą, żywą kwasowością charakterystyczną wyłącznie dla Trebbiano Spoletino, kremową teksturą i nutami cytrusów, białego pieprzu i subtelnej orzechowości. Finisz jest bardzo długi, mineralny i aromatycznie intensywny – absolutnie niemożliwy do pomylenia z żadnym innym szczepem białym.
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2023 produkowane jest z wyselekcjonowanych winogron szczepu Trebbiano Spoletino zbieranych ręcznie z najlepszych winnic wokół Spoleto w Umbrii w optymalnym momencie dojrzałości fenolowej i aromatycznej. Po delikatnym tłoczeniu moszcz fermentowany jest w niskiej, kontrolowanej temperaturze w zbiornikach stalowych lub częściowo w beczkach dębowych, co pozwala zachować pełnię intensywnych, charakterystycznych aromatów szczepu przy jednoczesnym nadaniu winu delikatnej struktury i złożoności. Kontakt z drobnym osadem drożdżowym po fermentacji wzbogaca wino o kremową teksturę i dodatkową głębię.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Umbria |
| Kraj | Włochy |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Marka | SPOLETO |
| Siła napoju | 13.0% |
| Sposób podawania | Perticaia Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2023 najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 10–12°C – nieco wyższej niż lekkie białe wina, aby w pełni wydobyć złożoność i pełnię charakterystyczną dla Trebbiano Spoletino – podawane w szerszym kieliszku do białego Burgundy, który eksponuje wielowarstwowe aromaty i mineralną głębię szczepu. Doskonale sprawdza się jako wyrafinowany aperitif lub towarzysz umbryjskich dań regionalnych – tagliatelle z truflami, pasta al tartufo, pieczonych ryb z ziołami i dojrzewających serów umbryjskich. |
| Temperatura przechowywania | od +2 do +20° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Makaron, Owoce morza, Ryba, Drób |
| Nazwa marki | SPOLETO |
| Nazwa dostawcy | Perticaia s.r.l. Società Agricola |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
