
Framingham F-Series Pinot Noir to prestiżowe, eleganckie i wyrafinowane czerwone wino z limitowanej linii F-Series, powstałe w 100% z odmiany Pinot Noir. Wino pochodzi z chłodniejszych, wyżej położonych winnic Southern Valleys (m.in. Waihopai Valley) w Marlborough, słynących z gliniastych gleb (Southern Clays) idealnych dla Pinot Noir. To wino tworzone przy użyciu części całych kiści (whole bunch) podczas fermentacji, co dodaje mu strukturalnego napięcia, ziemistości i przyprawowej złożoności. Charakteryzuje się średnio głębokim, rubinowym kolorem oraz czystym, ekspresyjnym charakterem z aromatyczną finezją. To Pinot Noir o burgundzkiej elegancji i dużym potencjale starzenia.
W aromacie wino jest złożone, ekspresyjne i uwodzicielskie, prezentując słodkie nuty wiśni, jeżyn (boysenberry), śliwki i ciemnoskórej wiśni, wzbogacone o wędzone, ziemiste akcenty (wędzone mięso), delikatne tony kwiatowe oraz zioła i przyprawy. Na podniebieniu wino jest doskonale wyważone i eleganckie, z delikatną, transparentną owocowością malin i wiśni, ziarnistą strukturą (grip), mineralno-przyprawowym wymiarem oraz subtelnymi, ziołowymi nutami pod owocem. Finisz jest długi, czysty i finezyjny, z wyraźnym potencjałem starzenia.
Framingham F-Series Pinot Noir produkowane jest w 100% z odmiany Pinot Noir, pochodzącej z chłodniejszych, wyżej położonych winnic Southern Valleys (Waihopai Valley i okoliczne stanowiska) w Marlborough, na gliniastych glebach (Southern Clays). Podczas fermentacji wykorzystywana jest część całych kiści (whole bunch, ok. 20%), co dodaje winu strukturalnego napięcia (grip), ziarnistej struktury oraz ziołowo-przyprawowej złożoności. Wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego (część nowych), co nadaje mu delikatne, tostowe tony bez przytłaczania owocu. Rzemieślnicza produkcja w ograniczonej ilości podkreśla wyjątkowy charakter tego wina.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Marlborough |
| Rodzaj winogron | Pinot Noir |
| Kraj | Nowa Zelandia |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | FRAMINGHAM |
| Siła napoju | 13.5% |
| Sposób podawania | Framingham F-Series Pinot Noir najlepiej smakuje w temperaturze 14–16°C (lekko schłodzone), podawane w kieliszku do czerwonego wina typu Burgundy, który eksponuje jego elegancję i aromatyczną złożoność. Warto rozważyć krótkie napowietrzenie przed podaniem. Doskonale komponuje się z pieczoną kaczką, drobiem, wieprzowiną, cielęciną, dziczyzną z piór, makaronem z dzikimi grzybami oraz pieczonymi grzybami. Świetnie sprawdza się również z pełniejszymi rybami (łosoś, tuńczyk) oraz z dojrzewającymi serami. Idealne na wyrafinowane, uroczyste okazje. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Ryba, Drób, Wieprzowina |
| Apeliacija | Marlborough |
| Nazwa marki | FRAMINGHAM |
| Nazwa dostawcy | SOGRAPE VINHOS S.A. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.