
Castell de Fades Organic Red to eleganckie, dojrzewane w dębie czerwone wino ekologiczne z apelacji DO Conca de Barberà. Wino oparte jest na charakterystycznych dla regionu odmianach czerwonych, dojrzewających przez pewien czas w beczkach z dębu francuskiego, co nadaje mu równowagę, głębię i subtelne tony wanilii. To wino o żywym, jasnoczerwonym, błyszczącym kolorze z dobrą warstwą barwną, łączące świeżą, bogatą owocowość z elegancką strukturą. Certyfikowana produkcja ekologiczna oraz dojrzewanie w dębie czynią je atrakcyjnym wyborem dla poszukujących organicznych, dobrze skonstruowanych win czerwonych o dobrej relacji jakości do ceny.
W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty bardzo dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, wzbogacone o lekki, subtelny akcent tostowanej wanilii wynikający z dojrzewania w beczce. Na podniebieniu wino wyróżnia się świeżym, obszernym wejściem, z dojrzałymi owocami czerwonymi, łakomą (soczystą) strukturą oraz delikatną obecnością tanin. Finisz jest zrównoważony, owocowy i elegancki, z dobrze zintegrowaną nutą dębu.
Castell de Fades Organic Red produkowane jest z ekologicznie certyfikowanych winogron czerwonych, uprawianych na wapienno-glinistych glebach apelacji Conca de Barberà, bez stosowania sztucznych nawozów i pestycydów. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze nieprzekraczającej 26°C przez około 12 dni, z maceracją na skórkach trwającą około 18 dni. Po tłoczeniu wino przelewane jest do beczek z dębu francuskiego, gdzie dojrzewa przez około 6 miesięcy, aby osiągnąć idealny punkt równowagi. Dojrzewanie w dębie nadaje winu subtelne tony tostowanej wanilii oraz zaokrągloną, elegancką strukturę.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Catalunya |
| Rodzaj winogron | Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Kraj | Hiszpania |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | ROSA MARIA |
| Siła napoju | 13.0% |
| Sposób podawania | Castell de Fades Organic Red najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, podawane w klasycznym kieliszku do czerwonego wina. Doskonale komponuje się z grillowanymi i pieczonymi mięsami, daniami kuchni śródziemnomorskiej, makaronem z sosami mięsnymi oraz dojrzewającymi serami. Dzięki swojej eleganckiej, dojrzewanej w dębie strukturze sprawdza się zarówno przy codziennych posiłkach, jak i przy bardziej uroczystych okazjach. |
| Temperatura przechowywania | +5 Do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Makaron, Ser, Czerwone mięso |
| Apeliacija | DO Conca de Barberà |
| Nazwa marki | ROSA MARIA |
| Nazwa dostawcy | Rosa Maria Torres, S.L. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.