
Arribas do Douro Tinto Reserva to prestiżowe portugalskie wino czerwone w kategorii Reserva – oznaczającej wyższy poziom jakościowy i dłuższe dojrzewanie, produkowane z najlepiej wyselekcjonowanych autochtonicznych szczepów doliny Douro w chronionym obszarze apelacji Douro DOC. Kategoria Reserva gwarantuje wino o większej koncentracji, głębi i złożoności niż standardowe czerwone wina regionu, z dojrzewaniem w beczkach dębowych nadającym dodatkową strukturę i elegancję. To Reserva dla koneserów ceniących bogate, dojrzewane czerwone wina o charakterze, w których łupkowe terroir Douro wyrażone jest z pełną intensywnością i precyzją.
W aromacie wyczuwalne są intensywne, dojrzałe nuty czarnych owoców leśnych, śliwek i czereśni charakterystyczne dla autochtonicznych szczepów Douro, przeplatające się z eleganckimi akcentami fiołków, suszonych ziół śródziemnomorskich, czarnego pieprzu, tytoniu, skóry i ciepłej wanilii wynikającej z dojrzewania w beczce. Na podniebieniu dominuje pełna, jedwabista struktura z dojrzałą, dobrze zintegrowaną taninowością, ciepłą iberyjską owocowością i nutami czekolady, lukrecji i charakterystycznej dla łupkowego terroir Douro mineralności. Finisz jest długi, ciepły i elegancko owocowo-dębowy – wyraźnie bardziej złożony i głęboki niż standardowe czerwone wina Douro.
Arribas do Douro Tinto Reserva produkowane jest z najlepiej wyselekcjonowanych autochtonicznych szczepów doliny Douro – Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz – zbieranych ręcznie z najlepszych tarasowych winnic na stromych łupkowych stokach w optymalnym momencie absolutnej dojrzałości fenolowej. Po fermentacji z przedłużoną maceracją skórek wydobywającą pełnię intensywnej barwy i koncentracji aromatycznej, wino dojrzewa przez wiele miesięcy w beczkach dębowych, co harmonijnie integruje bogatą iberyjską owocowość z elegancką dębową strukturą i wielowarstwową złożonością charakterystyczną dla kategorii Reserva.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Douro |
| Rodzaj winogron | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Kraj | Portugalia |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | ARRIBAS |
| Dojrzewanie | 12 miesięcy |
| Siła napoju | 14.5% |
| Sposób podawania | Arribas do Douro Tinto Reserva najlepiej smakuje w temperaturze 17–19°C, podawane w szerokim kieliszku do czerwonego wina typu Bordeaux lub Burgundy, który eksponuje dojrzałe, owocowo-dębowe aromaty i pozwala docenić jedwabistą strukturę taninową dojrzewania w beczce. Butelkę warto otworzyć 60 minut przed podaniem lub przelać do karafki, co pozwala winu w pełni się otworzyć. Doskonałe jako towarzysz wykwintnych portugalskich dań mięsnych, dziczyzny, pieczonej jagnięciny i dojrzewających serów oraz wyjątkowych okazji przy stole. |
| Temperatura przechowywania | od +2 do +20° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Wieprzowina, Wołowina |
| Apeliacija | Douro DOC |
| Nazwa marki | ARRIBAS |
| Nazwa dostawcy | Porttable Produtos Alimentares LDA |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.