Wine ARRIBAS DO DOURO Primavera 0,75l 0.75l 14.5%
Arribas do Douro Primavera to wyjątkowe portugalskie wino białe produkowane ze sto procentowego Viosinho – jednego z najszlachetniejszych autochtonicznych białych szczepów doliny Douro – w chronionym obszarze apelacji Douro DOC. Fermentowane w beczkach dębowych, oferuje znacznie bogatszą, pełniejszą i bardziej złożoną strukturę niż klasyczne białe wina fermentowane w stali, łącząc świeżość Viosinho z elegancką dębową strukturą i kremową teksturą. Wyższa zawartość alkoholu 15% odzwierciedla pełną dojrzałość winogron uprawianych na stromych łupkowych stokach Douro. To Primavera dla koneserów ceniących bogate, beczkowe białe wina o charakterze i głębi.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wyczuwalne są dojrzałe nuty białych owoców pestkowych – brzoskwini, moreli i gruszki – charakterystyczne dla Viosinho, wzbogacone o eleganckie akcenty wanilii, prażonych orzechów, masła i delikatnej dębiny wynikające z fermentacji w beczce. Na podniebieniu dominuje pełna, kremowa struktura z umiarkowaną kwasowością, bogatą teksturą i nutami miodu, kandyzowanych cytrusów, migdałów i mineralności łupkowych gleb Douro. Finisz jest długi, kremowy i złożony – wyraźnie bardziej bogaty i strukturalny niż białe wina fermentowane w stali.
Arribas do Douro Primavera produkowane jest ze sto procentowego Viosinho zbieranego ręcznie z tarasowych winnic na łupkowych stokach doliny Douro w optymalnym momencie pełnej dojrzałości. Po delikatnym tłoczeniu moszcz fermentowany jest w beczkach dębowych (fermentação em barricas), gdzie kontakt z drewnem i naturalnym osadem nadaje winu kremową teksturę, dodatkową złożoność i strukturę. Beczkowa fermentacja i dojrzewanie wyróżniają to wino spośród standardowych białych win Douro fermentowanych w stali, tworząc bogaty, wielowarstwowy profil charakterystyczny dla najlepszych białych win premium regionu.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Douro |
| Rodzaj winogron | Viosinho |
| Kraj | Portugalia |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Marka | ARRIBAS |
| Siła napoju | 14.5% |
| Sposób podawania | Arribas do Douro Primavera najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 10–12°C – nieco wyższej niż lekkie białe wina, aby w pełni wydobyć bogactwo beczkowej fermentacji i pełnię ciała – podawane w szerszym kieliszku do białego Burgundy, który eksponuje złożone aromaty i kremową teksturę. Doskonale sprawdza się jako towarzysz wykwintnych dań z białych ryb w kremowych sosach, owoców morza w sosach maślanych, drobiu w bogatych sosach, risotto i dojrzewających serów. Stanowi elegancką, bogatą alternatywę dla beczkowanego białego Burgundy. |
| Temperatura przechowywania | od +2 do +20° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Owoce morza, Ryba |
| Apeliacija | Douro DOC |
| Nazwa marki | ARRIBAS |
| Nazwa dostawcy | Porttable Produtos Alimentares LDA |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
