
Diez Siglos Aniago Joven Roble to hiszpańskie wino czerwone z kategorii Joven Roble – stylu pośredniego między klasycznym Joven (bez kontaktu z dębem) a Crianza (z minimum rocznym dojrzewaniem w beczce), oferującym wino z krótszym, ale wyraźnym wpływem dębu nadającym mu strukturę bez ciężkości długoletniego dojrzewania. Nazwa „Aniago” nawiązuje do historycznej miejscowości w prowincji Valladolid w sercu Kastylii, gdzie tradycja winiarska sięga wieków. Linia ta łączy charakterystyczne dla iberyjskich win owocowość i ciepło z subtelną dębową strukturą, oferując idealny punkt wejścia do świata hiszpańskich win dębowanych w przystępnej cenie.
W aromacie wyczuwalne są świeże, dojrzałe nuty wiśni, śliwek i czerwonych owoców leśnych charakterystyczne dla iberyjskich szczepów czerwonych, wzbogacone o delikatne akcenty wanilii, subtelnej dębiny i przypraw korzennych wynikających z krótszego kontaktu z beczką dębową. Na podniebieniu dominuje przyjemna, soczysta struktura z umiarkowaną taninowością, ciepłą iberyjską owocowością i nutami toffee, lekkiej dębiny i delikatnych ziół. Finisz jest średnio długi, ciepły i harmonijnie owocowo-dębowy – wzorcowy dla stylu Joven Roble łączącego świeżość Joven z delikatną elegancją dębowania.
Diez Siglos Aniago Joven Roble produkowane jest z wyselekcjonowanych winogron iberyjskich szczepów czerwonych zbieranych z winnic w sercu Kastylii w optymalnym momencie dojrzałości fenolowej. Po fermentacji z maceracją skórek wino przechodzi krótszy okres dojrzewania w beczkach dębowych – zazwyczaj 3–5 miesięcy, krócej niż wymaga kategoria Crianza – co nadaje mu subtelną dębową strukturę bez przykrywania świeżej, owocowej osobowości szczepu. Następnie wino dojrzewa krótko w butelce przed wprowadzeniem na rynek, zachowując świeży, młodzieńczy charakter wzbogacony o elementy dębowego dojrzewania.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Castilla Y Leon |
| Rodzaj winogron | Tempranillo |
| Kraj | Hiszpania |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | DIEZ SIGLOS |
| Siła napoju | 14.0% |
| Sposób podawania | Diez Siglos Aniago Joven Roble najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, podawane w średnim lub szerokim kieliszku do czerwonego wina, który eksponuje świeże owocowe aromaty i pozwala docenić subtelną dębową strukturę. Butelkę warto otworzyć 20–30 minut przed podaniem. Doskonałe jako wszechstronne, codzienne wino stołowe towarzyszące hiszpańskim tapas, grillowanym mięsom, paelli, pizzy z salami i dojrzewającym serom. Jego przystępny charakter czyni z niego idealny wybór na nieformalne spotkania towarzyskie i codzienne posiłki. |
| Temperatura przechowywania | +5 Do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Wieprzowina, Wołowina |
| Apeliacija | Ribera del Duero DO |
| Nazwa marki | DIEZ SIGLOS |
| Nazwa dostawcy | Diez Siglos de Verdejo SL |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.