
Unmaredivino „Terra e Mare” Rosso Colli del Limbara IGT to eleganckie, dobrze zbudowane czerwone wino z sardyńskiej apelacji Colli del Limbara IGT, powstałe z blendu odmian – Sangiovese Grosso (60–70%), Muristellu (15–20%), Merlot (15–20%) oraz Cabernet Sauvignon (5%). Wino pochodzi z winnic w Berchidda, w górskiej strefie Limbara/Monte Acuto, uprawianych na granitowych glebach. Charakteryzuje się strukturą smakową, w której miękkość i alkohol łączą się z przyjemną świeżością, przechodząc w długą persystencję i właściwą saporyczność (sapidità). To wino o wyrazistym, śródziemnomorskim charakterze, idealne do dań mięsnych. Nagradzane przez krytyków (90 punktów Tannico).
W aromacie wyczuwalne są nuty czerwonych owoców, w tym dojrzałych czerwonych jagód, wzbogacone o śródziemnomorskie akcenty makia, ziół oraz delikatne, korzenne tony. Na podniebieniu wino jest dobrze zbudowane, o strukturze, w której miękkość i ciepło alkoholu łączą się z przyjemną świeżością. Wyczuwalna jest długa persystencja oraz charakterystyczna dla winiarni, właściwa saporyczność (delikatnie słona, mineralna nuta), która nadaje winu równowagę i elegancję. Finisz jest długi, harmonijny i śródziemnomorski.
Unmaredivino "Terra e Mare" Rosso produkowane jest z blendu odmian Sangiovese Grosso (60–70%), Muristellu (15–20%), Merlot (15–20%) i Cabernet Sauvignon (5%), pochodzących z winnic w Berchidda, w górskiej strefie Limbara/Monte Acuto na Sardynii, uprawianych na granitowo-piaszczystych glebach (disfacimento granitico) metodą Guyot i zmodyfikowaną metodą krzaczastą (alberello). Zbiór odbywa się ręcznie, począwszy od września. Winogrona są delikatnie tłoczone, aby zachować świeżość i aromaty, a następnie fermentowane w termoregulowanych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Śródziemnomorski klimat – z gorącymi, suchymi latami i łagodnymi, deszczowymi zimami – nadaje winu wyjątkowy, autentyczny charakter.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Rodzaj winogron | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Kraj | Włochy |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | UNMAREDIVINO |
| Siła napoju | 13.5% |
| Sposób podawania | Unmaredivino "Terra e Mare" Rosso najlepiej smakuje w temperaturze 14–16°C, podawane w kieliszku do czerwonego wina. Doskonale komponuje się z daniami głównymi na bazie czerwonego mięsa – grillowanymi i duszonymi mięsami, dziczyzną (dzik), koziną, potrawami przyprawionymi oraz z półdojrzewającymi serami. Świetnie sprawdza się przy sardyńskiej i śródziemnomorskiej kuchni oraz podczas kolacji w gronie przyjaciół. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Czerwone mięso |
| Nazwa marki | UNMAREDIVINO |
| Nazwa dostawcy | SINI GIOACCHINO |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.