Wine Harsányi Tokaji Aszú 5 Puttonyos 0.5l 11.0%
Harsányi Tokaji Aszú 5 Puttonyos to legendarne, luksusowe słodkie wino deserowe z regionu Tokaj, będące jednym z najważniejszych stylów winiarskich Węgier. Powstaje z rodzimych odmian – Furmint, Hárslevelű i Zéta. Wino wytwarzane jest ze starannie wyselekcjonowanych, pomarszczonych jagód dotkniętych szlachetną pleśnią (noble rot), zbieranych wyłącznie ręcznie. Oznaczenie „5 Puttonyos” wskazuje na poziom słodyczy i koncentracji cukru resztkowego. Produkowane tylko w najlepszych rocznikach, po dwuletnim dojrzewaniu w nowych beczkach dębowych staje się wyjątkowo bogatym i złożonym słodkim winem. Charakteryzuje się bursztynowo-złotym kolorem oraz doskonałą równowagą między intensywną słodyczą a żywą, świeżą kwasowością.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wino jest bogate i złożone, prezentując wyraziste, owocowe nuty moreli, brzoskwini, gruszki oraz suszonych owoców, wzbogacone o akcenty miodu, orzecha włoskiego, marmolady pomarańczowej oraz charakterystyczny, botrytyczny ton szlachetnej pleśni. Na podniebieniu wino jest bujne, luksusowo słodkie i pełne, z wysoką intensywnością smaku, ale doskonale zrównoważone żywą, świeżą kwasowością, która zapobiega przesłodzeniu i nadaje winu świeżość mimo bogactwa. Finisz jest bardzo długi, luksusowy i czysty, z utrzymującymi się nutami suszonych owoców, miodu i przypraw.
Harsányi Tokaji Aszú 5 Puttonyos produkowane jest z rodzimych odmian Furmint, Hárslevelű i Zéta, uprawianych na wulkanicznych glebach regionu Tokaj. Wino wytwarzane jest ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych, pomarszczonych jagód Aszú, dotkniętych szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea), która koncentruje cukry, kwasy i aromaty. Rozwój jagód Aszú wymaga specyficznych warunków (poranne mgły, popołudniowe słońce i osuszające wiatry), dlatego wino powstaje wyłącznie w najlepszych rocznikach. Jagody Aszú macerowane są w fermentującym moszczu, a po tłoczeniu i zakończeniu fermentacji wino dojrzewa przez około 2 lata (do 18 miesięcy w niektórych rocznikach) w nowych węgierskich beczkach dębowych, co nadaje mu wyjątkowe bogactwo, złożoność i głębię.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.5 l |
| Region | Tokaji |
| Kraj | Węgry |
| Smak | słodkie |
| Kolor | Białe |
| Marka | HARSANYI |
| Siła napoju | 11.0% |
| Sposób podawania | Harsányi Tokaji Aszú 5 Puttonyos najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 10–12°C, podawane w małym kieliszku do win deserowych. Znakomite samo w sobie jako wino deserowe i medytacyjne. Doskonale komponuje się z deserami – tartami owocowymi, ciastami, sernikiem cytrynowym, crème brûlée oraz z ciemną czekoladą. Klasycznie łączone jest również z foie gras (zwłaszcza podawanym na ciepło) oraz z wyrazistymi serami pleśniowymi (błękitne sery, dojrzały cheddar). Świetnie sprawdza się także z daniami kuchni tajskiej, łączącymi ostrość ze słodyczą. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Desery |
| Nazwa marki | HARSANYI |
| Nazwa dostawcy | Harsányi Gábor EV |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
