Wine CHATEAU MALTUS AOC Lalande-Pomerol 0,75l 0.75l 14.0%
Château Maltus AOC Lalande-de-Pomerol to gęste, bogate wino powstałe z parceli sześćdziesięcioletnich krzewów, nabytej przez Nicolasa Lassagne w 2015 roku z myślą o stworzeniu właśnie tego stylu wina. Wino oparte jest na przewadze Merlota uzupełnionego Cabernet Franc, pochodzących z gleb żwirowo-gliniastych, bogatych w żelazo, charakterystycznych dla terroir Lalande-de-Pomerol. Żelazista gleba nadaje winu tłustą, mineralną nutę, często kojarzoną z truflami. To wino o głębokim, fioletowo-purpurowym kolorze, eleganckie i pełne, reprezentujące jeden z najbardziej historycznych terroir prawego brzegu Bordeaux.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wyczuwalne są bogate, hojne i złożone nuty czarnych owoców, wzbogacone o akcenty czekolady, czarnej porzeczki, suszonej ziemi oraz lukrecji. W niektórych rocznikach wyczuwalne są również tony orzechów włoskich, śliwek, papryki i cedru. Na podniebieniu wino jest okrągłe i mocne, z dobrze zintegrowanymi taninami, gładką, wypełniającą usta teksturą oraz długim, strukturalnym finiszem. Żelazista gleba nadaje winu charakterystyczną, mineralną, niemal trufflową nutę.
Château Maltus produkowane jest z winogron Merlot (w przewadze, ok. 70–80%) i Cabernet Franc (20–30%), pochodzących z sześćdziesięcioletnich krzewów uprawianych na żwirowo-gliniastych glebach bogatych w żelazo. Fermentacja przebiega w termoregulowanych zbiornikach ze stali nierdzewnej i trwa od 45 do 50 dni. Fermentacja jabłkowo-mlekowa odbywa się już w barykach dębowych. Wino dojrzewa następnie przez 18 miesięcy w nowych francuskich barykach dębowych, z drewna pochodzącego z lasów Limousin i Allier, co nadaje mu wyjątkową złożoność, gładką teksturę i potencjał długiego starzenia.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Bordeaux |
| Rodzaj winogron | Cabernet Franc, Merlot |
| Kraj | Francja |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | LASSAGNE |
| Siła napoju | 14.0% |
| Sposób podawania | Château Maltus najlepiej smakuje w temperaturze 16–17°C, podawane w klasycznym kieliszku do czerwonego wina Bordeaux. Doskonale komponuje się z drobiem, wołowiną oraz dziczyzną (sarniną, jeleniem). Dzięki swojej strukturze i potencjałowi starzenia warto rozważyć krótkie napowietrzenie przed podaniem lub odczekać kilka lat od zbioru, aby wino w pełni rozwinęło swój charakter. |
| Temperatura przechowywania | od +2 do +20° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Drób, Wołowina |
| Nazwa marki | LASSAGNE |
| Nazwa dostawcy | EARL DES VIGNOBLES DU CHÂTEAU DES LANDES |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
