Wine CAPO ZAFFERANO Primitivo Manduria 0,75l 0.75l 14.5%
Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOP to pełne, mocne i głębokie czerwone wino powstałe w 100% z odmiany Primitivo, z prestiżowej apelacji Primitivo di Manduria – jednej z najbardziej cenionych w Apulii, zarezerwowanej dla najlepszych Primitivo z okolic miasta Manduria. W przeciwieństwie do prostszego Primitivo Puglia IGT, wersja Manduria oznacza wyższy poziom jakościowy, wyższą koncentrację i wyższą zawartość alkoholu (14,5%). Wino dojrzewa w beczkach, co nadaje mu dodatkową złożoność i głębię. To wino o intensywnym, niemal nieprzeniknionym, głębokim czerwonym kolorze, reprezentujące jeden z najszlachetniejszych wyrazów odmiany Primitivo.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wyczuwalne są nuty czerwonych owoców jagodowych z akcentami wanilii, tonami toastowanymi i przyprawami, które dodają bukietowi złożoności. Na podniebieniu wino jest pełne i mocne, z imponującą, ale doskonale zbalansowaną strukturą taninową, która utrzymuje się również w długim finiszu. Wyczuwalne są również nuty dojrzałych śliwek, suszonych fig, cynamonu, lukrecji i cassis, świadczące o pełnej dojrzałości winogron i koncentracji owocu.
Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOP produkowane jest w 100% z odmiany Primitivo, pochodzącej z winnic w okolicach Manduria w Apulii. Winogrona zbierane są w optymalnym momencie pełnej dojrzałości, gwarantującej wysoką koncentrację cukrów i bogactwo owocu. Po tradycyjnej winifikacji w kontrolowanej temperaturze, wino dojrzewa przez około 9 miesięcy w beczkach z wyselekcjonowanych odmian drewna francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu nuty wanilii, tonów toastowanych oraz przyprawową złożoność, a także pełną, dobrze zintegrowaną strukturę taninową.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Puglia |
| Rodzaj winogron | Primitivo |
| Kraj | Włochy |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | CAPO ZAFFERANO |
| Siła napoju | 14.5% |
| Sposób podawania | Capo Zafferano Primitivo di Manduria najlepiej smakuje w temperaturze 18–20°C, podawane w szerokim kieliszku do czerwonego wina. Doskonale komponuje się z pieczonymi i grillowanymi mięsami, czerwonym mięsem, jagnięciną oraz dojrzewającymi serami. Dzięki swojej pełnej, mocnej strukturze i wysokiej zawartości alkoholu warto rozważyć dekantację przed podaniem, aby wino w pełni rozwinęło swój bogaty profil aromatyczny. |
| Temperatura przechowywania | od +2 do +20° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Czerwone mięso |
| Apeliacija | Primitivo di Manduria DOC |
| Nazwa marki | CAPO ZAFFERANO |
| Nazwa dostawcy | Progetti Agricoli S.R.L |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
