
Tenuta Tre Gemme Abruzzo DOC Pecorino to eleganckie, świeże białe wino z apelacji Abruzzo DOC, powstałe w 100% z odmiany Pecorino – jednej z najbardziej reprezentatywnych i cenionych białych odmian Abruzji. Pecorino to autochtoniczny, szlachetny szczep o dużym charakterze odmianowym, przez lata niemal zapomniany, a dziś przeżywający renesans. Wino pochodzi z młodego, 10-letniego winnika położonego w najwyżej usytuowanej części posiadłości. To białe wino wysokiej jakości i wielkiego charakteru, interpretowane w nowoczesnym stylu – ze świeżością i równowagą. Charakteryzuje się słomkowo-żółtym kolorem oraz wyrazistym, aromatycznym profilem.
W aromacie wyczuwalne są wyraziste, aromatyczne nuty owoców cytrusowych, żółtych owoców i białych kwiatów, wzbogacone o charakterystyczne dla odmiany Pecorino akcenty ziołowe oraz delikatną mineralność. Na podniebieniu wino jest świeże, wytrawne i dobrze zbalansowane, z żywą, orzeźwiającą kwasowością, dobrym ciałem oraz wyrazistym charakterem odmianowym. Finisz jest długi, świeży i mineralny, z przyjemną, ziołowo-cytrusową głębią.
Tenuta Tre Gemme Abruzzo DOC Pecorino produkowane jest w 100% z odmiany Pecorino, uprawianej na 10-letnim winniku położonym w najwyżej usytuowanej części posiadłości, z certyfikowanej ekologicznej uprawy. Duże dobowe wahania temperatur oraz przewiewny klimat sprzyjają zachowaniu świeżości aromatycznej i kwasowości. Winogrona zbierane są w optymalnym momencie dojrzałości, a fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej, bez kontaktu z drewnem, co pozwala zachować pierwotny, owocowo-ziołowy charakter odmiany oraz nowoczesny, świeży i dobrze zbalansowany profil.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Abruzzo |
| Rodzaj winogron | Pecorino |
| Kraj | Włochy |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Marka | TENUTA TRE GEMME |
| Siła napoju | 13.0% |
| Sposób podawania | Tenuta Tre Gemme Abruzzo DOC Pecorino najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, podawane w klasycznym kieliszku do białego wina. Doskonale komponuje się z rybami, owocami morza i skorupiakami, daniami z białego mięsa, drobiem, sałatkami, warzywnymi przystawkami oraz lekką kuchnią śródziemnomorską. Świetnie sprawdza się również jako eleganckie wino aperitifowe oraz do tradycyjnej kuchni abruzyjskiej. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Owoce morza, Ryba, Drób |
| Nazwa marki | TENUTA TRE GEMME |
| Nazwa dostawcy | Società Agricola Rocco Perrucci s.s. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.