
Lajvér Blaufränkisch to eleganckie, wytrawne czerwone wino z regionu Szekszárd, powstałe w 100% z odmiany Kékfrankos (Blaufränkisch) – jednej z flagowych, najbardziej charakterystycznych odmian regionu i całej Kotliny Karpackiej. Kékfrankos to odmiana o „tysiącu twarzy”, doskonale oddająca terroir – na lessowych glebach Szekszárd daje wina wyraziście owocowe, zbalansowane i eleganckie. Charakteryzuje się rubinowo-czerwonym kolorem oraz aromatycznym, przyprawowo-owocowym profilem. To wino o żywej kwasowości, aksamitnej, ale wyczuwalnej strukturze taninowej oraz przyjemnej pełni, łączące owocowość z przyprawową głębią – idealne do dań mięsnych i tradycyjnej kuchni węgierskiej.
W aromacie wino jest aromatyczne i przyprawowe, prezentując charakterystyczną dla Kékfrankos fuzję przyprawowości oraz dojrzałych wiśni (marasca/morello), wzbogaconą o nuty malin, czerwonych owoców jagodowych, fiołków oraz delikatne akcenty dębu. Na podniebieniu wino jest średnio pełne, soczyste i eleganckie, z żywą, orzeźwiającą kwasowością, aksamitnymi, ale wyczuwalnymi taninami oraz przyprawowo-owocową głębią. Finisz jest długi, przyprawowy i harmonijny.
Lajvér Blaufränkisch produkowane jest w 100% z odmiany Kékfrankos, uprawianej na lessowych glebach regionu Szekszárd, których charakter nadaje winu wyrazistą owocowość – od świeżych czerwonych owoców po dojrzałe brzoskwinie i śliwki. Winogrona selekcjonowane są ręcznie (bunch selection). Fermentacja alkoholowa przebiega w zbiornikach ze stali nierdzewnej (metodą reduktywną), a następnie wino dojrzewa przez około 8 miesięcy w beczkach dębowych, co nadaje mu dodatkową strukturę, przyprawowe tony oraz elegancką, zaokrągloną teksturę, przy zachowaniu owocowości i żywej kwasowości charakterystycznej dla odmiany.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Kraj | Węgry |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Czerwone |
| Marka | LAJVER |
| Siła napoju | 13.6% |
| Sposób podawania | Lajvér Blaufränkisch najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, podawane w kieliszku do czerwonego wina. Doskonale komponuje się z tradycyjną kuchnią węgierską – gulaszem, paprykarzem, potrawami z papryką, a także z czerwonymi mięsami, grillowanymi i pieczonymi mięsami, dziczyzną, drobiem oraz z dojrzewającymi serami. Dzięki żywej kwasowości i eleganckiej strukturze świetnie sprawdza się zarówno przy codziennych, jak i bardziej uroczystych posiłkach. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Czerwone mięso |
| Nazwa marki | LAJVER |
| Nazwa dostawcy | Harsányi Gábor EV |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.