
Santa Lucia Franciacorta Rosé DOCG to różowa odsłona prestiżowego lombardzkiego wina musującego, łącząca elegancję i złożoność metodą klasyczną z delikatnym, łososiowo-różowym kolorem i owocowym charakterem czerwonych odmian winorośli. Produkowane z Chardonnay i Pinot Nero – gdzie skórki czerwonego szczepu nadają winu charakterystyczną barwę i strukturę – reprezentuje jeden z najbardziej wymagających i pożądanych stylów w portfolio Franciacorta DOCG. Minimum osiemnastomiesięczne dojrzewanie na osadzie drożdżowym w butelce nadaje mu złożoność i kremowość znacznie wykraczającą poza standardowe wina różowe. To Franciacorta Rosé dla tych, którzy pragną różu z charakterem i głębią.
W aromacie wyczuwalne są eleganckie nuty świeżych truskawek, malin i wiśni charakterystyczne dla Pinot Nero, harmonijnie przeplatające się z kwiatowością białych kwiatów i delikatną owocowością Chardonnay oraz subtelnymi akcentami drożdżowymi brioche i różanych płatków. Na podniebieniu dominuje kremowa, złożona struktura z nutami czerwonych owoców, subtelnej taniny Pinot Nero, migdałów i mineralnej świeżości lombardzkiego terroir, wzbogacona jedwabistą musowością drobnych bąbelków. Finisz jest długi, owocowo-kremowy i wyjątkowo elegancki – typowy dla Franciacorta Rosé najwyższej klasy.
Santa Lucia Franciacorta Rosé DOCG produkowane jest wyłącznie metodą klasyczną z Chardonnay i Pinot Nero zbieranych ręcznie z własnych winnic winiarni w strefie Franciacorta w Lombardii. Różowy kolor uzyskiwany jest poprzez krótką macerację skórek Pinot Nero z sokiem lub poprzez blend wina białego z czerwonym ze szczepu Pinot Nero – zgodnie z wymogami apelacji Franciacorta DOCG. Po pierwszej fermentacji wino poddawane jest prise de mousse w butelce i dojrzewa na osadzie drożdżowym przez minimum osiemnaście miesięcy, a następnie przechodzi tradycyjny proces remuage i dégorgement.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Lombardia |
| Rodzaj winogron | Chardonnay, Pinot Noir |
| Kraj | Włochy |
| Smak | Brut |
| Kolor | Różowe |
| Marka | SANTA LUCIA |
| Dojrzewanie | 18 miesięcy |
| Siła napoju | 12.5% |
| Sposób podawania | Santa Lucia Franciacorta Rosé DOCG najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 8–10°C, podawane w szerokim kieliszku tulipanowym do Champagne lub Franciacorta, który eksponuje głęboki, łososiowo-różowy kolor i wydobywa owocowo-kwiatowe aromaty osiemnastomiesięcznego dojrzewania. Doskonale sprawdza się jako wyrafinowany aperitif lub towarzysz łososia, tuńczyka, owoców morza, delikatnych dań z drobiu i świeżych serów włoskich. Stanowi elegancką, prestiżową alternatywę dla Champagne Rosé na najwyjątkniejsze celebracje i romantyczne okazje. |
| Temperatura przechowywania | od +10 do +20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Owoce, Ser, Owoce morza, Ryba |
| Nazwa marki | SANTA LUCIA |
| Nazwa dostawcy | SANTA LUCIA SOCIETA' AGRICOLA A R.L. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.