
Mateus Rosé Medium Sweet to słodszy wariant legendarnego portugalskiego wina różowego, stworzony jako odpowiedź na rosnące zainteresowanie łagodniejszymi, słodszymi winami różowymi wśród współczesnych konsumentów. Produkowany z wyselekcjonowanych czerwonych odmian winorośli uprawianych w Portugalii, łączy charakterystyczny dla ikonicznego Mateus łososiowo-różowy kolor i delikatną musowość z wyższą zawartością cukru resztkowego nadającą winu wyraźnie słodszy, niemal deserowy profil. Niska zawartość alkoholu 10,5% – jedna z najniższych w portfolio marki – czyni je wyjątkowo lekkim i przystępnym. To Mateus dla tych, którzy lubią słodsze rosé bez kompromisów w jakości.
W aromacie wyczuwalne są intensywne, słodkie nuty dojrzałych truskawek, malin i czerwonych owoców leśnych przeplatające się z delikatnymi akcentami białych kwiatów, cytrusów i wyraźnej słodyczy charakterystycznej dla stylu medium sweet. Na podniebieniu dominuje lekka, kremowa struktura z wyraźną słodyczą doskonale zrównoważoną przez orzeźwiającą kwasowość i delikatne bąbelki, z dominującymi nutami dżemu truskawkowego i malinowego. Finisz jest średnio długi, słodki i przyjemnie owocowy – idealny dla miłośników słodszych win różowych.
Mateus Rosé Medium Sweet produkowane jest metodą Charmat z wyselekcjonowanych portugalskich szczepów czerwonych uprawianych głównie w regionach Douro i Beiras. Różowy kolor uzyskiwany jest poprzez krótką macerację skórek czerwonych winogron z sokiem, co pozwala uzyskać charakterystyczny łososiowo-różowy odcień. Wyższa zawartość cukru resztkowego nadająca winu medium sweet profil uzyskiwana jest poprzez zatrzymanie fermentacji przed całkowitym przefermentowaniem cukrów lub poprzez dodanie naturalnego soku winogronowego. Wtórna fermentacja w hermetycznych zbiornikach stalowych Autoclave nadaje winu delikatną, orzeźwiającą musowość.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Douro |
| Kraj | Portugalia |
| Smak | półsłodkie |
| Kolor | Różowe |
| Marka | MATEUS |
| Siła napoju | 10.5% |
| Sposób podawania | Mateus Rosé Medium Sweet najlepiej smakuje mocno schłodzone do temperatury 6–8°C, podawane w kieliszku do białego wina lub flute, który koncentruje bąbelki i wydobywa intensywny owocowy aromat. Doskonale sprawdza się jako wino do deserów owocowych, lekkich serów, sałat owocowych i jako wieczorny aperitif dla miłośników słodszych smaków. Może być serwowane z lodem i owocami jako orzeźwiający letni drink, a także stanowić bazę do słodkich letnich koktajli, gdzie jego owocowość i słodycz wzbogacają smak całości. |
| Temperatura przechowywania | +5 Do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Owoce |
| Nazwa marki | MATEUS |
| Nazwa dostawcy | SOGRAPE VINHOS S.A. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.