
Mateus Rosé Dry to wytrawna odsłona legendarnego portugalskiego wina różowego, stworzona jako odpowiedź na rosnący globalny trend wytrawnych win różowych w stylu prowansalskim wśród współczesnych konsumentów. W odróżnieniu od klasycznego, lekko słodkiego Mateus Original, wersja Dry oferuje wyraźnie wytrawniejszy, bardziej elegancki profil smakowy z mniejszą zawartością cukru resztkowego i pełniejszą strukturą, podkreśloną wyższą zawartością alkoholu 12,5%. Zachowuje przy tym charakterystyczny dla marki łososiowo-różowy kolor i orzeźwiającą świeżość. To Mateus dla tych, którzy preferują wytrawny, nowoczesny styl rosé.
W aromacie wyczuwalne są świeże, eleganckie nuty truskawek, malin i czerwonych owoców leśnych przeplatające się z delikatnymi akcentami białych kwiatów, cytrusów, grejpfruta i subtelnej mineralności. Na podniebieniu dominuje lekka, wytrawna struktura z żywą kwasowością, czystym owocowym charakterem i orzeźwiającym, suchym finiszem znacznie bardziej eleganckim i wyrafinowanym niż w klasycznym, lekko słodkim Mateus Original. Finisz jest średnio długi, świeży i wytrawny – w nowoczesnym, prowansalskim stylu rosé.
Mateus Rosé Dry produkowane jest z wyselekcjonowanych portugalskich szczepów czerwonych uprawianych głównie w regionach Douro i Beiras. Różowy kolor uzyskiwany jest poprzez krótką macerację skórek czerwonych winogron z sokiem, co pozwala uzyskać charakterystyczny, delikatny łososiowo-różowy odcień bez nadmiernej ekstrakcji tanin. W odróżnieniu od klasycznego Mateus, wersja Dry fermentowana jest niemal do całkowitego przefermentowania cukrów, co nadaje winu wytrawny profil. Kontrolowana fermentacja w niskiej temperaturze zachowuje świeże, owocowe aromaty charakterystyczne dla marki.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Douro |
| Kraj | Portugalia |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Różowe |
| Marka | MATEUS |
| Siła napoju | 32.0% |
| Sposób podawania | Mateus Rosé Dry najlepiej smakuje mocno schłodzone do temperatury 8–10°C, podawane w średnim kieliszku do białego wina lub tulipanowym do rosé, który wydobywa świeże, owocowe aromaty i pozwala docenić wytrawny, elegancki charakter wina. Doskonale sprawdza się jako wyrafinowany aperitif przed kolacją lub towarzysz owoców morza, grillowanych ryb, sałat śródziemnomorskich, świeżych serów i lekkich dań z drobiu. Jego wytrawny, świeży charakter czyni go idealnym wyborem na letnie spotkania towarzyskie w nowoczesnym stylu prowansalskim. |
| Temperatura przechowywania | +5 Do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Owoce morza, Ryba, Drób |
| Nazwa marki | MATEUS |
| Nazwa dostawcy | SOGRAPE VINHOS S.A. |
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.