Wine HARSÁNYI Tokaj Eye 2023 0.75l 11.5%
Harsányi Tokaj Eye to sztandarowe, birtokowe (estate) wino winiarni, doskonały przykład tego, czym jest Tokaj. To wino łączy wszystkie trzy główne odmiany, które rozsławiły nazwę Tokaju – Furmint (baza), Hárslevelű oraz Muscat (Muscat Lunel / sárgamuskotály). Nazwa wina pochodzi od legendarnego górskiego „oka morskiego” – jeziora Megyer-hegyi Tengerszem, stworzonego przez wodę deszczową w skalnej kotlinie otoczonej pionowymi, 70-metrowymi ścianami. To wino o jasnym, zielonkawo-słomkowym kolorze oraz świeżym, mineralnym profilu, z kilkoma gramami cukru resztkowego dopełniającymi harmonię. Doskonałe wino do codziennego picia, łączące świeżość, owocowość i mineralność.
Kraj pochodzenia
Moc
Objętość
Ilość w pudełku, szt.
W aromacie wino jest świeże i eleganckie, prezentując delikatne, kwiatowe nuty pochodzące z Muscata, warstwę dojrzałych owoców pestkowych – brzoskwini i nektaryny z Hárslevelű, oraz chrupiący ton zielonego jabłka z Furminta, wzbogacone o mineralne akcenty i szlachetne tony dębu. Na podniebieniu wino jest jasne i żywe, o średnim ciele, z soczystą owocowością sadową zrównoważoną wysoką, naturalną kwasowością pochodzącą z wulkanicznych gleb Tokaju. Nuta słoności i cytrusów dodaje złożoności, a kilka gramów cukru resztkowego nadaje zaokrąglenie i miękką teksturę. Finisz jest długi, orzeźwiający, z utrzymującą się mineralnością i subtelną przyprawą.
Harsányi Tokaj Eye 2023 produkowane jest z blendu trzech klasycznych odmian Tokaju – Furmint (baza, ok. 70%), Hárslevelű (ok. 28%) oraz Muscat/sárgamuskotály (ok. 2%), pochodzących z certyfikowanej ekologicznej uprawy na wulkanicznych glebach posiadłości. Naturalnie wysoka kwasowość Furminta oraz wulkaniczny terroir tworzą mocny savgerinc (szkielet kwasowy) wina. Część winogron Furmint (ok. 25%) dojrzewa przez około 12 miesięcy w dużych beczkach dębowych, co dodaje winu odrobinę powagi i złożoności, natomiast pozostałe winogrona spędzają około 10 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej, zachowując świeży i orzeźwiający charakter. Wino zachowuje kilka gramów cukru resztkowego, dopełniających jego harmonię.
| Waga | 0.000 kg |
|---|---|
| Pojemność | 0.75 l |
| Region | Tokaji |
| Kraj | Węgry |
| Smak | wytrawne |
| Kolor | Białe |
| Marka | HARSANYI |
| Siła napoju | 11.5% |
| Sposób podawania | Harsányi Tokaj Eye najlepiej smakuje schłodzone, w temperaturze 10°C, podawane w kieliszku do białego wina. Doskonale komponuje się z drobiem z białym mięsem, rybami podawanymi z grillowanymi warzywami, dojrzewającymi serami półtwardymi, a także znakomicie sprawdza się solo jako orzeźwiający napój. Dzięki świeżości, mineralności i delikatnej resztce cukru jest wszechstronnym winem do codziennych i towarzyskich okazji. |
| Temperatura przechowywania | od +8 do + 20 ° C |
| Warunki przechowywania | Przechowywac w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych |
| Derinimas su maistu | Ser, Ryba, Drób |
| Nazwa marki | HARSANYI |
| Nazwa dostawcy | Harsányi Gábor EV |
Ostrzeżenie
Opakowanie produktu widoczne na zdjęciu (kształt butelki), inne informacje dotyczące etykietowania produktu (np. rok zbioru, nagrody itp.) oraz ogólny układ informacji na etykiecie mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistego produktu i informacji podanych na jego etykiecie. Informacje w opisie produktu podane na stronie mają charakter ogólny i dlatego nie są identyczne z informacjami wskazanymi na opakowaniu produktu. Informacje na opakowaniu produktu są bardziej szczegółowe i mogą nieznacznie różnić się od informacji podanych w opisach produktów na stronie. Zawsze zalecamy przeczytanie i stosowanie się do informacji znajdujących się na opakowaniu produktu.
